AVOCADO SUPRISE

Wil jij jouw vrienden of familie verrassen? Dat kan goed met deze avocado surprise! Een heerlijk voorgerecht of bijgerecht voor op de kamado BBQ.

  • Grillen icon
  • https://thebastard.com/app/uploads/2017/06/Froot.png icon
  • Bereidingstijd: Kort
  • Moeilijkheid:
  • Personen: 1
WHAT TO BUY

voor elke persoon: 1 Avocado, 1 Ei, 3 Bacon plakjes

FIRE UP THE BASTARD

Verwarm The Bastard tot 180 graden en gebruik de plate setter zodat de avocado’s niet direct boven het open vuur komen te liggen.

HOW TO COOK

Pocheer de eieren en zet ze op hun kant. Pel de avocado’s. Snijd de avocado’s door de helft. Verwijder de pit uit de avocado. Plaats het gepocheerde ei in de ene helft van de avocado en sluit met de andere helft de avocado. Wikkel de avocado in met bacon, grill het pakketje totdat de bacon goud bruin is. Eet smakelijk!